photo Chef / Cheffe de département produits frais

Chef / Cheffe de département produits frais

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par l'univers des produits frais et souhaitez prendre un rôle clé dans la gestion d'un secteur stratégique ? Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de département Produits Frais Traditionnel dans le cadre d'un remplacement, pour piloter l'ensemble de ses rayons Frais Trad' et manager une équipe de 30 personnes. Rattaché(e) au Directeur de l'hypermarché et membre de l'équipe de direction, vous animez et gérez le département Produits Frais Traditionnel comprenant : Fruits & Légumes, Boucherie, Traiteur/Fromage, Marée, Boulangerie et Pâtisserie. Vos missions principales : Piloter la performance : garantir la gestion commerciale (objectifs de CA, marges, suivi des indicateurs de rentabilité) Manager et faire grandir une équipe : encadrer et motiver environ 30 collaborateurs, développer les compétences, assurer l'intégration et relayer la culture d'exigence et de convivialité du magasin Optimiser l'attractivité : organiser et animer les rayons (merchandising, plan d'occupation, plan d'implantation, animations commerciales) Être force de proposition : contribuer à la stratégie commerciale du magasin, élaborer des plans d'action pour conquérir[...]

photo Manager produits frais

Manager produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arlanc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir : Adjoint Manager - Rayon Traiteur (h/f) Nous recherchons un responsable de rayon pour le secteur sec et frais, pour notre client basé dans le secteur d'Ambert. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et l'organisation des produits. Contrat : Temps plein, 35 heures par semaine. Démarrage prévu au plus tôt. Salaire : Selon Expérience Horaires : Amplitude horaire large pour s'adapter aux besoins du rayon. Ce poste est proposé par ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION , une agence reconnue pour placer les bons candidats chez les meilleurs employeurs. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de notre client ! Le poste d'adjoint Manager rayon Traiteur (h/f) nécessite un candidat doté de compétences essentielles pour assurer le bon fonctionnement des opérations. Le candidat doit posséder une expertise avérée en gestion d'équipe pour diriger et motiver efficacement le personnel. Il est crucial d'avoir une maîtrise approfondie des techniques de merchandising pour optimiser la présentation des produits en rayon. Une connaissance solide des procédures de gestion des stocks est requise pour garantir une disponibilité continue et minimiser[...]

photo Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Emploi

Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour compléter notre équipes un vendeur (H/F) Vous serez emmener a travailler aussi bien a la ferme ( Chambon sur lac) et a notre boutique de Super Besse Votre mission Accueil, conseil et vente des fromages et produits laitiers en magasin Découpe, pesée, emballage et mise en valeur des produits en vitrine Gestion des stocks, contrôle des dates, réassort et réception des marchandises Participation à l'entretien du magasin et au respect des normes d'hygiène Etre capable d'assurer des visites guidée de la ferme Première expérience réussie en vente dans le secteur des produits laitiers, idéalement en fromagerie Aisance relationnelle, sens du conseil et du service client- Rigueur, propreté et respect des règles d'hygiène Poste pour personne motivé et ayant une bonne connaissance de la transformation fermière, poste pouvant évolué sur la gestion d'une cave d'affinage. Compétence recherché: -Maitrise de la transformation fromagère - Autonome -Polyvalent -Ponctuel -Capacité au travail en équipe -Application des règles d'hygiène travail un week end sur deux Rémunération a définir envoyer cv + lettre de motivation a : ferme-oiseau@orange.fr

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Poste Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de dix magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès. Dans ce contexte favorable, nous souhaitons accueillir plusieurs Apprentis Vendeur en Boulangerie H/F pour intégrer nos magasins. Dans le cadre de la préparation de votre diplôme en alternance vous serez tutoré et accompagné par la Responsable du Magasin sur lequel vous serez affecté. Vos missions : - Conseil, accueil, service clientèle, surveillance, - Vente des produits et services du magasin, et tenue générale du point de vente, - Gestion et tenue de la caisse, contrôle, inventaire, gestion informatisée, gestion des tickets de caisse, des modes de paiements, - Réception / livraison des produits, déchargement/chargement,[...]

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aulnat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence SUPPLAY de Clermont-Ferrand recherche pour son client spécialisé dans la livraison de produits frais, un(e) Assistant(e) Comptable en intérim. Rattaché(e) au service comptabilité vous serez amené(e) à réaliser les opérations comptables courantes : - Mise à jour des données fournisseurs - Saisie des factures fournisseurs (ERP pour les factures de marchandises et logiciel comptable pour les frais généraux) - Saisie des opérations bancaires - Rapprochement bancaire - Préparer les règlements fournisseurs dans le respect des délais impartis - Analyser et justifier les encours de chaque fournisseur - Facturation des clients, suivi et relances des règlements - Lettrage des comptes - Classement et archivage des documents comptables Vous travaillerez sur le logiciel Anaël. Le poste est à pourvoir dès que possible. Du lundi au vendredi 8h30-16h30 temps plein 35h.

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Barman / Barmaid

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bar ça ne s'improvise pas, vous souhaitez vous former ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ? Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour une de ses entreprises, pour un poste de barman/barmaid en contrat d'alternance, afin de valider un Titre à Finalité Professionnel barman. Vos principales missions : - Accueil des clients et vente de boissons et produits d'accompagnement - Service en salle ou au comptoir - Suivi de la qualité de service et prévention des situations à risque - Mise en place et préparation des produits - Gestion et mise en stock des produits, consommables et matériels - Réception, contrôle et mise en stock des produits - Suivi des tendances et des attentes de la clientèle Vos qualités et savoir être : - Vous êtes curieux(se), motivé(e), agile et rigoureux(se) - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe - Vous êtes dynamique et efficace - Vous rêvez de voyager en créant les cocktails Les avantages : - Aucun frais de formation à votre charge ! - Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme Les prérequis : - Détenir un diplôme de Niveau 3 dans le domaine de l'hôtellerie/ Restauration - Niveau A2 en[...]

photo Assistant / Assistante comptable

Assistant / Assistante comptable

Emploi Produits de Loisir - Jouets - Jeux

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une alternance pour venir renforcer notre équipe administration et finance, nous sommesà la recherche d'un(e) Comptable. Sous la responsabilité de la responsable Comptable Groupe, vos missions principales seront les suivantes : - Saisie des factures fournisseurs et intergroupe - Saisie des notes de frais - saisie des règlements clients - relances clients - facturation site B2C - rapprochements bancaires - Préparation Credoc Et tout ceci dans un environnement International ! De Formation Bac +2 à 3 en Comptabilité, vous disposez d'un stage ou d'une alternance réussi dans ce domaine. Pour réussir son intégration dans ce poste le(la) candidat(e) idéal(e) devra : Avoir le Babymoov Spirit : aimer le challenge, travailler en équipe, et les moments de convivialité... Avoir une passion pour Excel et le pack office en général Etre organisé(e), rigoureux(se) et avoir une réelle autonomie Votre implication, votre esprit d'équipe et votre dynamisme seront les clés de votre réussite

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère avec des compétences en patisserie sur un établissement de type entreprise à ISSOIRE (63). Vos missions seront les suivantes : Assurer la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Le métier de pâtissier en restauration collective exige de la rigueur, de la précision (voire de la minutie) et de la patience ; un grand sens de l'organisation, le goût du travail et la rapidité d'exécution. vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de qualité pour la restauration collective dans les entreprises. Vos principales responsabilités comprendront la préparation des desserts, la production des pâtisseries, le dressage et le service des mets. Vous assurerez un respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et assurerez le suivi des stocks Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Travail du lundi au vendredi de 07h00 - 14h45 (avec 45 minutes de pause) Nombre de couverts : 450 Equipe : 7 personnes Vous souhaitez intégrer une entreprise[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant référencé au guide Michelin, situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un(e) serveur(euse) (H/F) Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité. La carte des menus est actualisée régulièrement. Vos missions : accueil, conseils, caféterie le matin, service et mise en place de la salle. Des connaissances en sommellerie et en bar est un plus. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement. Pour postuler sur ce poste vous devez être OBLIGATOIREMENT titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration. Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir. Horaires de travail lundi au mercredi: 9H/16H, jeudi et vendredi: 9h/15h30, 18h/22h30 Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..). Contrat CDI, 39H par semaine, smic hôtelier. Le poste est à pourvoir de suite

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce poste est rattaché à la direction des services à la population. Le/la responsable de la cuisine centrale sera chargé(e) de la préparation et distribution des 550 repas environ par jour pour le service de restauration scolaire, la livraison des repas à domicile et CLSH (mercredis et vacances scolaires). Missions : 1) Manager une équipe de 12 personnes : - Encadrer l'équipe de la cuisine centrale de Vic (9 agents) ainsi que le personnel de la cuisine satellite de Longues (3 agents) nouvellement organisée en self collaboratif ; - Participer et organiser le travail de l'équipe de préparation des repas en veillant à atteindre l'objectif de concevoir des repas de qualité cuisinés et composés de produits majoritairement frais, bio ou locaux ; - Accompagner les équipes aux changements vers une alimentation équilibrée et qualitative - Veiller à la bonne organisation du service en salle en partenariat avec la responsable service périscolaire ; 2) Garantir la sécurité alimentaire et des règles d'hygiène et de sécurité des locaux : - Piloter, suivre et contrôler les activités des agents dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et sanitaire (HACCP)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : 1. Préparation et Maîtrise de la Pâte Pétrissage et dosage des ingrédients pour la pâte à naan. Façonnage manuel des pâtons (boules de pâte). Garnissage 2. Cuisson Traditionnelle Maîtrise de la cuisson au four Tandoor (ou four haute température). Gestion de la coloration et du gonflement du pain. Application du beurre clarifié en sortie de cuisson. 3. Assemblage et Service (Polyvalence Snack) Préparation des garnitures (découpe des légumes, préparation des viandes et sauces). Assemblage des sandwichs ou préparation des plateaux. Aide au dressage des commandes pour la vente à emporter ou sur place. 4. Hygiène et Entretien Respect strict des normes HACCP (hygiène alimentaire). Nettoyage du poste de travail, du four et des ustensiles. Gestion des stocks de farine et de produits frais. 5. Relation Client Prise de commande au comptoir ou par téléphone. Encaissement des ventes.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ménétrol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission En rejoignant l'un de nos restaurants, tu seras formé(e) sur un poste d'Equipier(ère) Polyvalent(e). Et surtout, tu ne seras jamais seul(e) : tu intègreras une équipe soudée qui t'accompagnera au quotidien pour te faire progresser, répondra à tes questions et te fera progresser chaque jour. Chez nous, une journée ne ressemble jamais à une autre : on gère, on s'adapte, on apprend. et on partage aussi de bons moments. Parce que travailler chez BK, c'est aussi rire, s'entraider pendant les rushs et évoluer dans une ambiance ultra dynamique ! Concrètement, tu vas : Accueillir les clients avec le sourire et une énergie au top Participer à la bonne ambiance et au travail d'équipe au quotidien Préparer et servir nos burgers dans le respect des standards BK Manipuler des produits frais avec soin et attention Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité BURGER KING Et après ? Cette alternance est un vrai tremplin ! A la carte pour la suite : continuer tes études avec nous ou pourquoi pas décrocher un CDI chez BK. Profil Tu prépares un CAP/Titre Pro (équipier polyvalent, management ou commerce), ou encore un Bac Pro dans ces domaines, et tu veux une alternance[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission En rejoignant l'un de nos restaurants, tu seras formé(e) sur un poste d'Equipier(ère) Polyvalent(e). Et surtout, tu ne seras jamais seul(e) : tu intègreras une équipe soudée qui t'accompagnera au quotidien pour te faire progresser, répondra à tes questions et te fera progresser chaque jour. Chez nous, une journée ne ressemble jamais à une autre : on gère, on s'adapte, on apprend. et on partage aussi de bons moments. Parce que travailler chez BK, c'est aussi rire, s'entraider pendant les rushs et évoluer dans une ambiance ultra dynamique ! Concrètement, tu vas : Accueillir les clients avec le sourire et une énergie au top Participer à la bonne ambiance et au travail d'équipe au quotidien Préparer et servir nos burgers dans le respect des standards BK Manipuler des produits frais avec soin et attention Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité BURGER KING Et après ? Cette alternance est un vrai tremplin ! A la carte pour la suite : continuer tes études avec nous ou pourquoi pas décrocher un CDI chez BK. Profil Tu prépares un CAP/Titre Pro (équipier polyvalent, management ou commerce), ou encore un Bac Pro dans ces domaines, et tu veux une alternance[...]

photo Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Emploi Transport

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les TRANSPORTS MOULINOIS recherchent, dans le cadre son activité de petits colis, un (une) conducteur/conductrice VL afin de réaliser des livraisons pour un unique destinataire et réaliser une traction quotidienne en VL. Vous travaillerez exclusivement pour l'un de nos plus gros clients. Capacité d'adaptation, rigueur et esprit d'équipe seront les principaux vecteurs de réussite pour mener à bien à vos missions. Vous travaillerez dans un environnement qui vous permettra de vous épanouir pleinement. Compétences : - Charger, décharger, manutentionner des produits de faibles poids ; - Définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison ; - Vérifier l'exactitude et la conformité de documents de transport de marchandises ; - Savoir-être professionnels ; - Faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision ; - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Travail du lundi au vendredi. Le contrat proposé est un CDD de 38h30/semaine. Taux horaire de la convention collective. Frais de route supérieur à la convention collective. Avantage entreprise : CSE, Mutuelle, Accord d'intéressement.

photo Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Agroalimentaire

Ambert, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez le commerce, les bons produits, le travail en équipe et vous avez le goût du défi, alors rencontrons-nous ! Nous recherchons pour renforcer les équipes en magasins des femmes et des hommes ayant l'ambition de prendre du plaisir dans leur travail. Notre réseau à taille humaine, propose au sein de ses 9 points de vente des carrières sur l'univers du frais. Dans un esprit marché, la crèmerie et le fromage côtoient les fruits et légumes et quelques pépites de nos régions. Fortement ancré sur notre territoire nous souhaitons offrir la meilleure expérience à nos fidèles clients. Polyvalent, avec ou sans expérience, nos équipiers(ères) seront les ambassadeurs de nos métiers. Plus qu'un poste c'est une carrière que nous vous proposons. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez votre candidature pour en savoir plus .

Ressources supplémentaires